Il nostro Gelato coniuga tradizione e innovazione.
Abbiamo detto ‘No’ al concetto di gelato industriale, semilavorato, ricco di coloranti e conservanti, per prediligere
Natura, Genuinità e Semplicità.
Abbiamo scelto la ricerca, l’attenzione e la cura, proprio come una boutique seleziona i propri capi ed è per questo che da Gelatique trovi solo ingredienti selezionatissimi, naturali e con garanzia di provenienza.
Il latte, la panna, le uova, così come la frutta, le mandorle e le nocciole, sono tutte selezionate e 100% italiane. Per non parlare dell’amarena di Cantiano o del pistacchio di Bronte che non hanno bisogno di presentazione! 🙂
Per noi ‘Gelato’ significa freschezza, tradizione e trasparenza.
Garantiamo sempre un prodotto fresco, preparato quotidianamente e in totale trasparenza, nel nostro laboratorio a vista.
Conserviamo il gelato solo nell’antico strumento del gelatiere: il pozzetto chiuso.
Nulla di più.
E prepariamo ogni singolo prodotto che va ad arricchire il nostro gelato, dal pan di Spagna al Croccante, con le nostre mani.
Tutto è fatto secondo la tradizione.
‘Gelato’ vuol dire responsabilità, impegno, cura: quella che ci mettiamo ogni giorno per garantire a chi ci sceglie, un prodotto sano, leggero, digeribile e al tempo stesso vellutato, cremoso e dal sapore inconfondibile!
Ma, soprattutto, per noi ‘Gelato’ vuol dire Amore.
Amore per ciò che facciamo e per come lo facciamo.
Sempre.